初心者の愚痴　どうしよう

煮きりましょう。

昨日の晩御飯まぐろの漬け丼を作る時　ネットでレシピを検索。
調味料（みりん　酒　醤油）の割合をみる。あわせて煮きって（アルコールとばして）
冷めたらまぐろを20分つける　食べる２０分前につけるの面倒だから
作ってつけとけ。　大差ないだろ。
このレシピの評判は？と作った人のレポートをみると　煮きるを知らない人から
文句多数。料理に慣れてない初心者である私はそのまま漬けてしまった。
最初に書いといて欲しい。何人か書いてる。　材料の最後の所に
みりんと酒は煮きりましょうと書いている。
最初にレシピを全部みてから作らなかったのね。
動画をみるとジップロックに其々小さい器に入ったみりんいれ酒いれ醤油いれ
そこにまぐろをいれ冷蔵庫に入れていた。
ハハハ　私は調味料混ぜて煮きったから　全部の作り方読んでないのは同じ
（私の通った料理教室では混ぜてから煮きってた）どっちでも一緒でしょ。
文句言ってる人たちはどこで気づいたんだろう？知らないとしてもよ、
まぐろ取り出し鍋に調味料入れて火にかけたって一緒な気がする。
リカバリー　すりゃいいやん。　　
ま、いい勉強になりました　では　ダメですか？　出来上がり美味しかった。

思わぬ出費を避けたい　

そろそろ次のパソコン教室の日　前回の復習しよう。ワードをあけると
パソコン購入時に入ってたワードの期限が切れた購入しないと使えないよとでた。
定年で有休消化の身としてはもうボーナスもないし出費は避けたい。
パソコン教室はつづけたいから　授業料を捻出しなければいけない上にこれ？

老後破綻の記事や動画をみていると　自分へのご褒美（車を買う旅行をする）
慣れない投資をする以外にも　家族や本人が病気になるなど
予測してない出費が発生しておこるケースがある。
私は年間の健康保険もキツイし　次々に出費をしてられないのだ。
年賀状ソフトと外付けドライブを買ったのは１１月だっけ？
っと　ネットをみていたら　microsoft 365というアプリがあった。
これは無料　ダウンロードしてみる。
前回の教室の復習でテキストをみながら　やってるとワード２０２１と
若干違う。　例えば　表を挿入した時に表内にカーソルをおくと
右下角に現れる　小さい□　これがない。
初心者はこれで勉強できるのか？
会社でパソコンを使わない身になったので遊びといえば遊びにはなるが。

パソコン買った時ワードもエクセルも入ってるの知らなかったのに
習い事しだしたら期限切れだよ。

うまくいかない時って軽く引っかかった程度でも
だれかに文句を言いたくなるね。
愚痴愚痴。
無料で使う道ができたのに　文句いうって厚かましいｗｗｗｗ