食料危機  food crisis

食べ物

食べ物がない

物のあふれる状態でずっと生きてきて 将来年をとって力がない時に
なってから食物がないって怖い。
人口増加していっているが代替肉の開発していても
美味しくないコストがたかいと売れなくて開発している会社がつぶれたとか。
研究進まないね。
なんていっても 大豆ミートとか食べる気がしない。
30年近く前自然食スーパーで働いていた時にすでにあった大豆ミート
ベジタリアンしか こういうの食べないでしょと思ってたが
食べなきゃいけない 時代がきそう。

でも命を殺して食べてる今のお肉たち。 
屠殺も自分はやりたくないし 食べられてるほうが贅沢なんだな。

フリーズドライで美味しい食品

朝のNHK情報番組 あさイチでフリーズドライの 煮込みハンバーグや
エビ天丼など 実際のお料理が紹介されていた。
食べた人達は美味しいという。 いいな、非常時にお湯をかけるだけで
美味しい物が食べられる。 開発頑張って欲しい。
現在ポピュラーなのはお味噌汁。これはうちにも買ってある。
お料理の方は結構高いから(これから安くなるかなー)
外食で食べる位のお値段。
買っておいて家族と分けるとかですかね。 何食も用意するのはキツイね。
でも 開発頑張って欲しい。足踏みしていたら未来は先細りしていきそう。

物価高

今年8月 米が売り場からなくなった。9月に国内の新米がでてくるというが
高くなるんだろうな。 今までもセールの時に買いにいったが
定価が高くなればセールも高くなる セールがあるかも不明。
高いといっても 毎食外食するよりは安いんだから 
家でお米を炊くのは重要。
なんでも高いなぁ。 定年になったら 色々な物食べに行きたいし
旅行もしたいんだけど 
日常の物が値上がりするとそちらに回しづらいし
旅行も高くなるし ダブルパンチ

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